La Carta

Presentamos nuestra Carta, en la que figuran las especialidades que han hecho de BrasBeer el restaurante favorito en Alcalá a la hora de disfrutar de propuestas variadas, sabrosas y al mejor precio.

Carta Bras Beer

ENTRANTES Y TEX-MEX


8,25 €
Chicken Fingers

Tiras de pollo caseras rebozadas con salsa barbacoa

8,00 €
Aros de Cebolla

Rebozados a la cerveza

11,00 €
Sepia a la Plancha

Acompañada de salsa Ali-Oli y limón

10,50 €
Calamares a la Romana

Acompañados de salsa Ali-Oli y limón

10,00 €
Nachos Fritos con Pollo

Tortitas de maíz, queso cheddar, frijoles, guacamole, pollo en tacos, lechuga, tomate y jalapeños

11,00 €
Nachos Fritos con Ternera

Tortitas de maíz, queso cheddar, frijoles, guacamole, ternera picada, lechuga, tomate y jalapeños

8,00 €
Croquetas caseras (6 Uds)

ENSALADAS


6,75 €
Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, cebolla, atún, espárragos y huevo cocido

7,25 €
Ensalada de Pollo

Lechuga, tomate, cebolla, pollo en tacos, zanahoria rallada, maíz cocido y salsa rosa

8,00 €
Ensalada César

Lechuga, bacon, tiras de pollo, picatostes, queso rallado, anchoas y salsa césar

8,50 €
Ensalada de Queso de Cabra

Lechuga, queso de cabra, cebolla caramelizada y pimientos rojos

SANDWICHES Y HAMBURGUESAS


Añade ingredientes a tu gusto por 0,50 €/Unid.

6,00 €
Sandwich Vegetal

Lechuga, tomate, cebolla, huevo cocido, atún y espárragos acompañado de patatas fritas y salsa rosa

7,50 €
Sandwich Club

Magnífico sandwich de dos pisos con filete de pollo, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla, acompañado de salsa barbacoa y patatas fritas

7,50 €
Sandwich Lomo

Magnífico sandwich de dos pisos con lomo fresco, queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla, acompañado de salsa barbacoa y patatas fritas

5,50 €
MiniHamburguesa

110 grs. de deliciosa carne de ternera a la parrilla con queso, lechuga, tomate, cebolla y mazorca de maíz

7,00 €
Hamburguesa Normal

220 grs. de deliciosa carne de ternera a la parrilla con lechuga, tomate, cebolla y mazorca de maíz

8,50 €
Hamburguesa BrasBeer

220 grs. de deliciosa carne de ternera a la parrilla con bacon, queso, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla y mazorca de maíz

15,00 €
Hamburguesa BrasBeer Gigante

500 grs. de deliciosa carne de ternera a la parrilla y el doble de guarnición que la BrasBeer

7,50 €
Chicken Burguer

Pechuga de pollo a la barbacoa con bacon, queso, lechuga, tomate, cebolla y mazorca de maíz

12,50 €
Hamburguesa Black Angus

250 grs. de deliciosa carne black angus con bacon, queso, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla y mazorca de maíz

9,50 €
Hamburguesa Especial

220 grs. de deliciosa carne de ternera, queso de cabra templado, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y patatas fritas

PATATAS Y ESPECIALIDADES


5,00 €
Patatas Bravas
5,00 €
Patatas Ali-Oli

Patatas fritas con salsa ali-oli

5,00 €
Patatas Mixtas

Patatas fritas con salsa Ali-Oli y Brava

7,50 €
Patatas Bacon y Jamón

Patatas fritas con bacon, jamón y salsa Ali-Oli

7,50 €
Patatas Campechanas

Con picadillo de chorizo, pimiento verde y huevos fritos

7,50 €
Patatas Estrelladas

Con tacos de jamón serrano, huevos fritos y salsa

7,50 €
Patatas a la Granja

Con tacos de pollo, bacon, pimiento verde y huevos fritos, acompañado de salsa barbacoa

7,50 €
Patatas Catetas

Con bacon, jamón, pimiento verde y huevos fritos

7,50 €
Patatas Germanas

Con queso, lonchas de bacon y huevos fritos

7,50 €
Revoltijo

Revuelto de huevos, morcilla de Burgos, patatas y choricito

7,50 €
Patatas al Queso

Con queso brie, jamón y huevos fritos

15,25 €
Fritura de Mar (1 Persona)

Calamares, cazón, boquerones, chanquetes, langostinos y rejos

27,00 €
Fritura de Mar (2 Personas)

Calamares, cazón, boquerones, chanquetes, langostinos y rejos

DISEÑA TU RACIÓN DE PATATAS


4,00 €
Base de patatas
1,50 €
Huevos
0,75 €
Salsas
1,50 €
Jamón
1,50 €
Jamón lonchas
1,00 €
Bacon
1,00 €
Bacon lonchas
1,00 €
Picadillo de chorizo
1,00 €
Chorizo pincho
1,00 €
Chistorra
1,00 €
Tacos de moruno
2,50 €
Tacos de ternera
1,50 €
Picada de ternera
1,00 €
Lomo de cerdo
1,00 €
Pechuga de pollo
1,00 €
Panceta
1,00 €
Morcilla de Burgos
1,00 €
Cebolla frita
1,00 €
Pimiento verde
1,00 €
Pimiento rojo
1,00 €
Queso lonchas
1,50 €
Queso brie
1,50 €
Queso de cabra
1,50 €
Gamba pelada
1,50 €
Gulas

TABLAS


7,50 €
De Patatas con 4 Salsas
11,75 €
De Patatas y tacos de pollo con 6 salsas
12,75 €
De Patatas y tacos de ternera con 6 salsas
12,00 €
De Patatas y tacos de bacalao rebozados con 6 salsas

CARNES A LA PARRILLA


15,00 €
Lomo de carne roja a la brasa

350-400 grs.

10,75 €
Solomillitos de cerdo

Con salsa de pimienta negra y patatas fritas

11,95 €
Costillas de cerdo a la brasa

550 grs. de costillas de cerdo con salsa de barbacoa casera

22,00 €
Bandeja de costillas de cerdo

Acompañada de salsa barbacoa, ensalada mixta y patatas fritas. Para 2 personas

28,00 €
Parrillada de Carne (1 Persona)

Costillas de cerdo, solomillitos de cerdo, lomo de ternera, morcilla de Burgos, butifarra, chistorra, patatas fritas y ensalada mixta

50,00 €
Parrillada de Carne (2 Personas)

Costillas de cerdo, solomillitos de cerdo, lomo de ternera, morcilla de Burgos, butifarra, chistorra, patatas fritas y ensalada mixta

30,00 €
Carne a la Piedra

Para 2 ó 3 personas. €/Kg Tiras de lomo de ternera acompañadas de patatas fritas y pimientos

14,00 €
Cachopo de Ternera (350-400 grs.)

Filete de ternera relleno de jamón y queso, con huevos y patatas fritas

POSTRES


4,00 €
Helados variados

Chocolate, vainilla, fresa o nata

4,00 €
Brownie de Chocolate

Con helado de vainilla

4,00 €
Tarta de Queso
3,00 €
Tarta de Chocolate
3,00 €
Tarta de Manzana
3,00 €
Tarta de Santiago
4,00 €
Profiteroles con nata